もし都会で育った若者が北海道の田舎で暮らしたら。 moshikita.exblog.jp

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地方に住む。それだけでいい。そこから何かが生まれてくる。


by tsukam_m
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秋めいて


空気が冷たくなりました。
今朝、自宅の窓は結露しており、秋が来たと思えば冬がもうすぐそこに来ているようです。

畑もすっかり寂しくなりました。
枯れた夏野菜を片付け始めるのと同時に、この時期から始まる秋野菜もあります。
大阪のホームセンターでは秋からの野菜の苗も売られていて、北海道ではこの時期もう家庭菜園自体ほとんど終わり(というか不可能)なのにととても驚いたものです。
私は出身の本州では野菜作りをしたことがないので、北海道がスタンダードになってしまっています。

さて、私の畑ももうそろそろ数えるくらいになってきまして、今日は残りの楽しみの一つをついに収穫しました。

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大豆です。
大豆は収穫してから少し乾燥させておくそうで、このように立てておくことを「しまだて」と言います。
以前和寒の農家さんでお手伝いしたことがあり、今回も役に立ちました♪
でもやっぱり量が少ないし不揃いでやりにくかったですが、これでしばらくおいたらさやの中の大豆を取り出そうと思います。

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人参も収穫しました。
土がよくないため、ブサイクばかりだと思っていたので、まっすぐ素直な子が出てきたときはものすんごくうれしかったです♪(右・真ん中)
ちょっぴり細目だけどそれでもうれしい!

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化け物か!((+_+))いやぁ~ひどいです(恥)
そうです。確率的に言えばやっぱり不細工ばかりなのでした。

まだ他にも時期をずらして植えた分が残っているので、もう少し楽しめそうです。


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# by tsukam_m | 2016-09-30 16:15 | 農業女子 | Comments(0)

ただいま


少し遅い夏休みを大阪の実家で過ごしました。
飛行機を降りた瞬間、もわっとした空気に(相変わらずだー…)なんて思いながら、慣れた気候・地域、変わらない母や叔父に癒され、あっという間の1週間でした。

しばらく空けた半農女子農園。
大阪では至るところで背丈の高いオクラを見て、ところ変われば(育てる人が違えば?)全然違うなぁと思ったのですが、北海道はもう寒いので夏野菜はもう終わってるかもと、ドキドキしながら見に行きました。

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最初に目についたのはよく茂ったサツマイモです。
つるボケでないことを祈りますが、行く前は緑色だった葉が一部紫に変わっていました。これはどういうことなのか?わかりませんが、元気はなくはなさそうです。
収穫は来月、楽しみです♪

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そして、やっとパプリカが色づいてきました。
2週間前に最初に採れたものは大きな虫食いがあって、キレイなパプリカは初めてです。

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市販のパプリカは韓国産のものが多いと聞きます。
それと比べて…だいたい同じでしょうか?結構肉厚で立派にできていると思います^^

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今日採れたピーマンはこれまでとは打って変わって虫食いだらけでした。
ある農業会報誌で、シーズン終わりの野菜は虫がよくつくと読んだことがあり、本当にその通りでビックリしました。
今日の深川の最高気温は23℃。それくらい涼しくなっている北海道はすっかり秋で、夏野菜は旬を過ぎ味も落ちているのでしょう。季節が外れてきています。

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残していたごぼうも掘ってしまいましょう。
と思ったら、一月前に初めて採ったものよりだいぶ深く立派になって、掘っても掘っても抜けない><嬉しい悲鳴です。
土の固さは変わらないので曲がったりくねったり色々なところに根を伸ばしていましたが、直径3cmくらいの太い根は比較的まっすぐ伸びていました。
合計4本の全長を撮り忘れましたが、ミニごぼうの栽培もまた一つ学べた気がします。

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にんじんは10月に入ってからと聞いていましたが、見えていた肩の直径が大きかったので、我慢できず掘ってしまいました。すると、割れているではありませんか!これは大きくなりすぎたのです。
もうよかったんだ~と思ってとりあえず3本。写真真ん中は成功にんじん♪右は惜しいにんじん!見た目こそ初めての苦い出来だけれど、食べたら一緒~♪なんつって。この調子でまだまだたくさん掘れそうです。

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畑の帰りに、馬カフェPoco a Pocoに立ち寄りました。
本当は今日はお休みなのですが、特別に開けていただいてm(__)m奥様が先日お出かけされた際に見つけたという珍しいものをいただいたのです。

なんと!「大根とりんご」のジャム!Σ(・ω・ノ)ノ!

私が色々と試作しているのをご存じで、お気遣いいただきました。とてもありがたく、うれしかったです(/_;)
こちらは札幌のお店だそうで、各地で色んなことをしているなぁと思い、きっと私が何を考えても世の中ではすでに存在しているのだろうなと思われ、

なおさら、後先ずっと先を考えすぎず気軽に思いついたわくわく楽しいことをやってみよう!と思います。もうそれしかない!

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# by tsukam_m | 2016-09-26 16:15 | 農業女子 | Comments(1)

一人、畑で、黙々と作業しながら聞いていた今朝のラジオ。
聞きましたよ♪十勝ガールズ農場!
リポーターの女性が取材に行ったというお話で、自分が知っているガールズの様子や、その目標を改めて聞けたことで、またまた刺激を受けました。
表には見えない色々なことがあるだろうけど、がんばっている同世代の女性に勇気をもらえます。

そんな中、夏野菜の収穫もほとんど終わろうとしている畑で今日は何をしていたかと言うと…

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やっぱり、やられたんです。1本だけ残していたとうもろこし。早くも残した翌日にやられていました。しかも今までにないくらいこんなにキレイに。

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倒してまで!

ということで、こうして役目を終えた野菜たちの片づけを中心に今日は畑のお掃除をしました。

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きゅうりは最盛期を越え、病気にかかってカラカラになっているものの、新しい花もまだ2~3あります。トマトは台風の風で茎が折れたり裂けたりして弱ってしまったようにも見え、色づかない実がまだ残っている状況です。ピーマンは少しスローダウンしたものの、まだまだ実が成りそうで、パプリカは肉厚の実が何個もできてからまだ一つも色づかないまま、これからなのにもう寒いけど大丈夫?という感じです。とうがらしも同じく。オクラはあと1~2本かな!なすはもう終わり。

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そして、大豆はだいぶ黄色くなって枯れてきました。10月に入ったら刈り取れるかなと思っています。味噌を手作りしてみたいです。(1年かかるそうですが^^)

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さつまいもも、植えた当初は指すだけのこんな不安定な植え方で大丈夫なんか?と不安でしたが、ちゃんと根付いて茂ってくれて、立派なものです。肥料が多い時に起こる「つるぼけ」には注意しましたが、あとはきちんと芋が成ってくれているか、10月が楽しみです。

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そして、にんじん。なんせ土の中は見えないので、茂る葉を見るとまだかまだかという感じです。目安としては10月頃に収穫だそうですが、お隣のベテランさんも植えていらっしゃるので同じくらいに採ろうと思っています。

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かぼちゃは4つ採ったあと、小さな実が数個付いているのですが、今でこんなに小さかったらもう大きくならないだろうなぁという気がしてきました。若いまま終わってしまってもったいないですが、きっともっとつるを整枝したら違う結果になったかもしれません。でも、坊ちゃんはこんな感じでいいのかも?
実はそうでなくてもうどんこ病で不作だと思います。^^;まぁ今年は初めてだし4つで満足しましょう!

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ごぼうも少し残しています。葉は元気なのでもう少し置いておいても大丈夫そうです。

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先週新たに植えてみた聖護院蕪は早くも芽を出してくれました。


半農女子農園の野菜も、数えるほどになっています。


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# by tsukam_m | 2016-09-15 15:21 | 農業女子 | Comments(2)

小学生の芋ほり体験


昨日は、市内の小学校の「芋ほり体験」があるということで見学してきました。
対象は4年生2クラスで40人くらい?いつも思いますが、本当に少なくてビックリします。

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農業センターの畑を借りて子どもたちが自身で植えたというじゃがいも。
収穫は親御さんも一緒にお手伝いできるそうで、たくさんのお母さん方もいらしていました。職員に聞くと、「子どもたちだけでやるには人数が足りないから」とのこと。確かにそうですよね。

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農業センターの方で茎や葉は切ったそうです。確かに収穫作業はその方がやりやすいと思いますが、長い期間、生育過程のすべてを見せることができなくても、じゃがいもはこうやってできているんだよというありのままの形をできるだけたくさん見せてあげられたらいいのにと感じます。

アジの開きがあの形のまま海で泳いでいると勘違いしている子どももいる世の中ですから。

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一人一畝、10mくらいの範囲があたっていました。品種はキタアカリだそうです。
私のじゃがいもは8月頭に採れたので、少し遅い収穫に感じましたが、品種によって違うのでしょうか。

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作業を始めてしばらくすると小ぶりのじゃがいもがたくさん。台風や雨続きの影響で腐った芋も多かったそうです。
初めに市の職員から腐った芋があるので注意してと言う旨の説明があったようで、部分的に緑に変色したものを見つけては放り出す子がいました。

「じゃがいもは太陽の光に当たるとそこだけ緑になっちゃうんだよ。でも、全部じゃないからよく取り除けばキレイなところは食べられるかもしれないよ。」
と教えてあげると、
「そしたらお母さんとおばあちゃんに任せるね。」と言って、料理をするときの親御さんの判断に任せようと、放っていた芋を戻して袋に入れ始めました。

他にもたくさんの子どもが、じゃがいもをポンポン投げている様子があちこちで見られ、こういう時こそ食育なのになぁと感じてしまいました。何を目的にこうした体験をさせるかはとても大事だと思います。

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大きな袋にたくさん入って、大漁だったようです。

子どもたちはこの体験でどのような感想を持ったでしょう。





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# by tsukam_m | 2016-09-14 11:12 | 地域 | Comments(0)

久しぶりの市内イベント


10日土曜日、久しぶりにイベントのお手伝いに行きました。
深川市はそばの作付け面積が全国2位ということで、「ふかがわ新そばフェスタ」が開催されたのですが、あいにく結構な雨に見舞われて寒い一日でした。

私は野菜の詰め放題コーナーにいて、10時の開始直後はたくさんの方が行列を作ったものの、1時間ほどすると大雨もありお客さんはまばらに。それでもかぼちゃ、じゃがいも、パプリカ、玉ねぎは完売しました。他にも色々なお店が出され、新そばを中心に地元の食べ物や野菜・特産品が売られていました。

そして、お昼は色々な方が差し入れを下さいました。

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特に印象的だったのは、経済部の次長がくださった「そばがき」。
初めて見聞きした食べ物に興味津々でいただきましたが、和スイーツのジャンルに入るのでしょうか。そば粉をお湯で溶いたものだそうで、食べたことのないお味に出会いました。

古くからある”甘味”のようですが、そう考えるとお客さんも年齢層が高いように見え、

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イベントが始まる時刻より前に、そば大福の無料配布に並んだ人々を見ても、おじちゃんおばちゃんが多くて思わず撮ってしまいました(*'ω'*)

地方は一足先に…といった感じでしょうか。
今回のイベントでは思わぬ気づきが色々とあり、特に「無料配布」の集客力はハンパないと感じました。

若い人を集めるのは難しいですね。

…でも、本当に難しいでしょうか?


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# by tsukam_m | 2016-09-13 10:08 | 地域 | Comments(1)